すだちは横半分に切る。 焼き網を火にかけ、充分に熱しておく。 さばをざるに並べ、両面に塩を、高い位置からふる（皮目は、少し多めにふるとよい）。 さばを皮目を下にして焼き網にのせ、中火でこんがりと焼き、返して裏面を焼く（焼き網の熱し方がたりなかったり、皮目が焼けていないうちに返すと、くっついてしまうので注意。 また、グリルを使う場合鶏ひき肉と高野豆腐のガパオライス 約分 高野豆腐入り鶏つくねの照り焼き 約30分 高野豆腐の五目野菜炒め 約分 ほうれん草と高野豆腐のレンチンナムル 約10分 白菜と高野豆腐の豆乳スープ ごまさばの竜田揚げ by HIROマンマ 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康 糖尿病 ごまさばの竜田揚げ エネルギー 175 kcal 食塩相当量 08 g
ごまさば記事決定版 冬が旬 ごまさば はなぜ福岡の名物になったのか フクリパ
